葡萄牙的传教士和商人远度重洋来到长崎,他们带来的东西,日本糕点代理,例如玻璃、、面包等等对当地人来说都是新奇的玩意儿,为了建立彼此的友谊,礼品日本糕点代理,这些外地人想了一些办法来讨好当地人,传教士对分送葡萄酒、对平民分送甜点,希望借此传播。商人更是大量制造糕点在街中分送民众。其中有一种用砂糖、鸡蛋、面粉做成的糕点大受欢迎,有名的日本糕点代理,这就是现在长崎蛋糕的早雏形。
日本甜点以精致出名,日式点心又被称作和果子,传说是从中国传到日本的食品。古时候日本人将天然的水果及树木的果实称作“果子”,后来谷物加工技术的诞生,才有“饼”、“丸子”的糕点种类出现,再来才有以米或豆子煮成有甜味的馅的糕点产生。日式糕点“和果子”从古时的谷物加工技术的发展开始,到结合了中国糕点、南洋糕点、西洋糕点的技术精华,传统日本糕点代理,再融合了日本的传统文化,从中创作出日本独有的和果子。其他经典点心:花生大福、草饼、寿司、菊家季节小点、黄金薯、丸子三兄弟等。
"大福",是日式传统点心之一。自江户时代起,水果大福一直成为日本接待和客人的食物。当时,因为它那丰满的外形,曾经被叫做“大腹饼”,后来有人就取其谐音“大福”来表达自己对吉祥的向往。大福细白软糯,外皮是QQ的冰皮,而馅料都是当季的真材实料的水果为主。冷藏后的口感更佳,轻轻一口下去,细软中还带着隐隐的甜意和凉意。
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