谈起日本糕点为何做的这么精美的原因,原因是二个,一是日本人本来就有做“和菓子”的传统,尤其以京都的“和菓子”出名,因为以前京都是京城,为皇室和做精致糕点有传统,而且几乎都是代代相传。二是日本人有赴欧洲学做糕点的传统。日本开西式点心店的糕点师一般都要先去法国或英国学习几年,当自己掌握了一整套制作技艺后才回国开点心店。好的糕点师在日本社会的地位还很高。
和菓子是日本传统的佐茶甜点,因为精致的外表被称为甜点界的“颜值”。看似复杂的和菓子其实做法非常简单,食材更是少得出乎意料,我们在家中完全可以自己尝试。生活中甜蜜的小幸福,从为TA亲手制作一枚和菓子开始!提起纳豆,我们总会想起那种用黄豆发酵的黏黏的食物。甘纳豆是日本特有的一种传统风味休闲食品,生产制作及流行在日本已有50多年历史,其软糯甘美,豆香浓郁,既可以单吃,名菓食品系列代理电话,也可以放在糕点里、蒸饭里、冰激凌里,非常好看,又具有极高的营养价值。
盐渍樱花安静的在冻果冻里面绽放,名菓食品系列,带点咸咸的味道,一口咬下去,奶酪的浓厚软甜与奶油、果冻进行中和,如同冰淇淋般融化在嘴里。日式甜品口感自然,名菓食品系列代理,主打健康,难免会让很多客人觉得味道偏淡。店主将传统樱花芝士蛋糕的饼干酥底换成了自制的巧克力蛋糕,醇厚的巧克力让整体口感更为丰富。值得一提的是,名菓食品系列批发电话,这款采用零脂肪的原料,不含反式脂肪酸的安佳乳脂奶油,即使忍不住全吃光也不会在吃完以后徒增长肉的苦恼。
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