皮蛋瘦肉粥怎么做
皮蛋瘦肉粥成分:
大米100克,皮蛋瘦肉2,80克,盐1汤匙,淀粉10克,酱油1汤匙,鸡肉、白胡椒、水1000克。
实践:
1、淘洗干净,清水浸泡2小时以上;
2、将全球米水倒回水中,煮小火后两分钟,用一汤匙的木汤匙,煮浓米粥;
3、皮蛋剥壳切成小丁、瘦肉切成末加丁点儿盐、生粉和生抽拌匀;
4、翻火,将肉末放入沸腾的皮蛋、米粥中,加入盐搅拌至肉离学生,熄火,加入少量鸡精和白胡椒调味。在一个碗里,洒上葱,一碗香喷喷的鸡蛋瘦肉粥。
早餐喝燕麦粥可护“心”
一大碗热气腾腾的燕麦粥,配上牛奶,就是一顿既均衡又有益于心脏的早餐。英国伦敦皇家学院研究证明,每天早晨食用50克燕麦,降低血液中胆固醇的总有效率能达到87%,还能使心脏病si亡率降低60%,并有利于jiang低血压。
燕麦营养可不少
1.蛋白质:在每100克燕麦中,蛋白质含14克,比大米、白面、玉米高1.6~22倍,几乎可与牛肉相媲美。其中所含的赖氢酸的含量是大米、白面的2倍,还含有蛋氨酸、色氢酸、亮氮酸、ben丙氢酸、精氨酸等。
2.不饱和脂肪酸:每100克燕麦含脂肪7克,是大米的6~7倍,且不饱和脂肪酸的含量较大,亚油酸含量可达籽粒总重的3%。
3.维生素和膳食纤维:每100克燕麦含维生素B10.6毫克、尼克酸1毫克、钙69毫克、磷392毫克、铁3.8毫克,维生素E的含量也高于大米和白面。燕麦所含的可溶性膳食纤维是小麦的10~15倍。
4.植物化学因子、kang氧化物:植物化学因子、抗yang化物和可溶纤维素还能减少高脂食物产生的副作用,通过清理胆固醇来防止血管堵塞。和许多植物性食物一样,燕麦的植物化学因子和抗yang化物的功能在许多方面与维生素E相似,并能和维生素E发生协同作用,有效保护心脏。
5.稳定血糖:尽管每100克燕麦可提供的热量与等量的猪、羊肉相同,但是喝燕麦粥后,其中的淀粉不会立即分解为葡萄糖,因而不会引起血糖升高,tang尿病患者可以放心食用。
女性常喝这些粥可以pai毒养颜
一、猪肝绿豆粥
材料:猪肝100g,绿豆60g,八宝粥怎么煮,大米100g,盐、味精各适量。
做法:
1、将绿豆、大米洗净同煮,大火煮沸后再改用小火慢熬,煮至八成熟。
2、再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,熟后再加调味品。
功效:这道粥具有补肝养xue、清热明目、美容润肤的功效,可使人容光焕发,特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者。粥加盟哪家好?
二、芝麻粥
材料:芝麻50克,粳米100克。
做法:
1、洗净芝麻和粳米,然后用水浸泡粳米2分钟左右。
2、将浸泡好的粳米放入锅里煮沸。
3、将芝麻炒熟后,八宝粥的做法,拌入煮熟的粳米粥中同食。
功效:芝麻粥适用于gan肾不足、头昏眼花、脱发及肺燥咳嗽、习惯性bion秘者食用。食用芝麻粥后,能够清肠pai毒,所以也适于老人家食用。
三、燕麦仁糯米粥
材料:燕麦仁60克,红糯米200克,葡萄干30粒。
做法:
1、燕麦仁与红糯米分别浸泡1晚。粥加盟就选新味来餐饮。
2、葡萄干用温水洗干净,燕麦仁与红糯米放入锅内,加水煮开后转小火。
3、半小时后加入葡萄干同煮,继续煮半小时至糯米开花粘稠,调入蜂蜜即可。
功效:燕麦含有丰富的维生素,八宝粥,能cu进消化吸收,含有的水溶性纤维能大量吸收人体内的胆固醇并排出体外,达到润肠tong便的效果。食用燕麦还能延缓胃的排空,增加饱腹感,八宝粥的配料,控制食欲。
四、梨子粳米粥
材料:2只梨子,粳米100克。
做法:
1、将2只梨子洗净后,连皮带核切碎。
2、将切碎好的梨子,加粳米,和水煮粥。
功效:梨子有生津run燥、清热化痰的功效。气候干燥的时候,人们常出现口干鼻燥、干咳无痰等燥热病症,早上一碗梨粥,清润喉咙,清肠pai毒,养颜pai毒zui佳之作。
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